Per una gravidanza tranquilla a ogni pasto

Ti senti così? Non sei sola. Qui trovi la tua risposta.

• Sono davanti al frigo e dubito di tutto. Posso mangiare questo formaggio? E il prosciutto serrano? E se fa male al bambino?

  Nella guida c'è l'elenco chiaro, e i motivi, degli alimenti a più alto rischio, come i latticini non pastorizzati, gli insaccati crudi o i germogli. Ti mostriamo come riconoscerli e, soprattutto, quali alternative buone e sicure puoi mangiare.

• Mia madre dice una cosa, su internet ne leggo un'altra... Il salmone affumicato sì o no? È un caos e mi agita.

  Impara a distinguere i pesci per il mercurio (quali evitare e quali privilegiare) e il rischio reale della listeria negli affumicati o nei preparati. Ti mostriamo come cucinare in sicurezza senza rinunciare ai nutrienti del pesce.

• Mi hanno detto di prendere acido folico, ma mi serve anche lo iodio? E il ferro? Ne sto prendendo abbastanza o troppo?

  Non a tutte serve la stessa cosa. La guida spiega in modo semplice i 4 integratori che contano (acido folico, iodio, ferro, vitamina D) e le dosi, secondo le evidenze, perché il tuo bambino si sviluppi bene senza prenderne più del necessario.

• Ho così paura di un'intossicazione che quasi non mangio. Mi agita pensare che qualcosa che mangio possa farmi stare male e influire sulla gravidanza.

  La paura della toxoplasmosi o della listeria è il motivo principale di stress a tavola in gravidanza. Questa guida dà i segni d'allarme di un'intossicazione (punto 7) e, soprattutto, l'elenco di centinaia di alimenti che puoi mangiare con tranquillità (punto 2). Quando la confusione scende, torna il piacere di mangiare.