Importance du lait maternel et ses bienfaits pour le bébé
Manuel FernándezIl est bien connu que le lait maternel est bien plus complexe que n'importe quel autre lait. Il contient tous les composants, nutriments et non-nutriments, dont votre bébé a besoin. C'est l'aliment naturel du nourrisson et le plus précieux qui puisse lui être offert.
C'est pourquoi les sages-femmes de Happymami ont préparé cet article spécial pour vous. L'importance du lait maternel.
Le lait maternel
Le lait maternel est considéré comme l'aliment le plus complet. Il contient des centaines de composants aux fonctions nutritives, modulatrices de la croissance, digestives, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, et il est fondamental pour le développement cérébral de votre bébé.
De plus, il peut être considéré comme le premier vaccin que reçoit votre bébé, car en tant que maman, vous lui fournirez des défenses contre différentes maladies.
Sa composition n'est pas stable, c'est un fluide vivant. Le lait maternel varie d'une femme à l'autre, en fonction de l'âge de la mère et de son état nutritionnel, en fonction de l'âge du bébé, il varie tout au long de la journée, et également au cours d'une même tétée.
La composition n'est pas la même au début qu'à la fin de la tétée, et elle est souvent différente d'un sein à l'autre (généralement le sein droit produit plus de lait) ; en somme, c'est un liquide changeant qui s'adapte parfaitement aux besoins changeants du bébé.
Car il n'a pas besoin des mêmes nutriments, ou du moins pas dans les mêmes proportions, à 15 jours de vie qu'à 15 mois, et il n'a pas les mêmes besoins tôt le matin que le soir, ni au début de la tétée qu'à la fin.
Propriétés du lait maternel
- Plus digestif. Il se digère en 90 minutes contre les 3 heures nécessaires pour le lait artificiel.
- Favorise l'établissement précoce de la flore intestinale, aidant à réduire la septicémie et l'entérocolite nécrosante.
- Apporte une protection contre les pathogènes, par le biais de facteurs qui peuvent être humoraux et cellulaires.
- Intervient dans le développement du SNC.
- Possède des fonctions anti-inflammatoires, régulatrices du sommeil, rassasiantes et relaxantes. Il a également des propriétés protectrices antiallergiques, la plus importante étant la protection contre la protéine du lait de vache.
- Présente moins de solutés, ce qui diminue la charge rénale.
De plus, le lait maternel présente de multiples bienfaits à long terme, comme la prévention des maladies chroniques, la prévention du cancer et des allergies.
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Étapes du lait maternel
Prénatal
Il commence à être sécrété pendant la deuxième période de la grossesse, on l'appelle aussi pré-colostrum.
Colostrum
C'est le premier lait produit après l'accouchement jusqu'au 5e-7e jour, et il est fondamental pour l'adaptation physiologique de votre bébé à la vie extra-utérine. Il est assez épais et possède une couleur jaune caractéristique. Il diffère du lait mature tant par ses composants que par leur proportion.
Les 3 premiers jours, il est produit entre 2 et 20 ml par tétée, bien que cela dépende de leur fréquence ; au total, l'apport est d'environ 100 ml/jour, et cette donnée est très importante à connaître pour ne jamais dire à une mère qu'elle a peu de lait.
Ce très petit volume de lait est parfait pour que le bébé apprenne à coordonner le schéma succion-déglutition-respiration.
Le colostrum aide à l'établissement du microbiote intestinal. Sa concentration élevée en anticorps (immunoglobulines) confère également au nouveau-né une immunité qu'il ne peut obtenir que de cette façon.
Lait de transition
Il est produit entre le 5e et le 10e jour et jusqu'au 14e jour.
À ce stade, la concentration en protéines commence déjà à diminuer. En revanche, les taux de lactose, de lipides et de vitamines hydrosolubles augmentent, ce qui accroît la valeur calorique totale. Le volume de production quotidien augmente déjà à environ 500 ml/jour.
Lait mature
À partir de la deuxième semaine, le lait mature commence à être produit. Sa valeur calorique est plus élevée (environ 75 kcal), car il contient plus de lipides et de glucides. Le volume de lait augmente également, généralement entre 700 et 800 ml/jour, mais cela varie beaucoup en fonction de la demande.
Composants du lait maternel
Le lait maternel pourrait être l'aliment le plus complet, avec des éléments nutritifs et non nutritifs.
Eau : C'est le composant le plus abondant, il représente 88 % du lait mature. Les mères allaitantes doivent assurer un bon apport en liquides pour maintenir une production correcte de lait ; en fait, elles ressentent une sensation de soif lors de l'allaitement et doivent la satisfaire.
Glucides : Source d'énergie, c'est l'un des éléments les plus abondants, environ 7 %, et parmi eux le plus abondant est le lactose, fondamental pour le développement du SNC et l'établissement du microbiote intestinal. De plus, ils favorisent l'établissement précoce et adéquat de la flore intestinale de votre bébé.
Lipides : Leur rôle principal est nutritionnel. Ils fournissent la majeure partie de l'énergie du lait, environ 50 % des calories, et constituent le deuxième composant le plus abondant.
De plus, c'est le composant qui varie le plus dans le lait maternel. À la fin de la tétée, la quantité de lipides augmente, contribuant à la sensation de satiété de votre bébé. Par conséquent, les mères qui allaitaient pendant 10 minutes, comme il était recommandé autrefois, privaient leurs bébés de ce composant essentiel, et il en va de même lorsque nous imposons des horaires aux tétées au lieu de le faire à la demande : la composition du lait n'est plus la même.
Protéines : Plus de 1000 protéines différentes ont été trouvées, et elles ont la capacité de former de petites micelles, ce qui les rend très faciles à digérer. Elles sont essentielles au début de la vie de votre bébé pour couvrir ses besoins élevés.
Elles améliorent les défenses, préviennent le catabolisme musculaire. Elles ont des propriétés antioxydantes, de développement et de stabilité des membranes. De plus, elles contiennent du tryptophane qui régule le sommeil et le comportement du bébé.
Minéraux et oligo-éléments : Le lait maternel apporte à votre bébé tous les oligo-éléments dont il a besoin. Il est plus pauvre en solutés, ce qui lui impose un moindre effort rénal.
De plus, les faibles taux de sodium et les taux élevés de potassium sont bénéfiques et le protègent contre une future hypertension. Le fer qu'il contient est également mieux absorbé grâce à sa plus grande biodisponibilité.
Vitamines : Le lait maternel est une bonne source de vitamines A, D, E, K, C et B. Il possède des propriétés antioxydantes, aide à renforcer le système immunitaire et est fondamental dans la formation des globules rouges.
Hormones : Dans le lait maternel, nous trouvons différentes hormones, comme l'insuline, le cortisol, les prostaglandines, les hormones thyroïdiennes, la relaxine… elles influencent le tractus digestif, augmentent la motilité intestinale, régulent l'appétit et la satiété, et diminuent le stress de l'accouchement.
Composants cellulaires : Dans le lait maternel, il y a aussi des macrophages, des lymphocytes, des neutrophiles et des cellules épithéliales. Ils phagocytent et détruisent les bactéries comme E. Coli, Staphylocoque doré, Salmonella enteritidis et Candida Albicans.
Conclusion sur l'importance du lait maternel
L'importance du lait maternel est déjà pertinente en soi, mais comme nous vous le disons toujours, chaque cas est unique, et si vous choisissez de nourrir votre bébé au lait maternel, parfait ! Vous allez lui offrir probablement l'aliment le plus complet au monde.
Profitez bien de votre étape d'allaitement !