Comment nettoyer et stériliser correctement le biberon
Manuel FernándezLe nettoyage du biberon et la question de sa stérilisation sont des sujets controversés, car selon la bibliographie consultée, nous pouvons trouver des recommandations différentes. Certaines sources préconisent la stérilisation des tétines et du biberon avant la première utilisation et l'usage d'eau et de savon pour les suivantes. D'un autre côté, il existe des preuves scientifiques recommandant l'usage d'eau et de savon comme méthode suffisante pour le nettoyage du biberon, y compris pour la première utilisation. C'est pourquoi notre équipe de sages-femmes a préparé cet article pour vous : nettoyage et stérilisation du biberon.
Comment laver correctement le biberon ?
Pour laver correctement le biberon, vous pouvez le stériliser ou simplement utiliser de l'eau et du savon. Cette controverse découle d'un manque de consensus parmi les sociétés scientifiques : certaines bibliographies sont en faveur de la stérilisation du biberon, tandis que d'autres préconisent le nettoyage à l'eau et au savon.
Commencez à personnaliser votre biberonStérilisation du biberon
L'une des pratiques acceptées est la stérilisation du biberon ; il existe un consensus général sur le fait qu'elle doit avoir lieu avant la première utilisation. C'est le cas, par exemple, de la recommandation de la norme européenne actuellement en vigueur : UNE-EN 14350 Articles de puériculture pour l'alimentation liquide, exigences de sécurité et méthodes d'essai.
- Avant la première utilisation, démonter et nettoyer le produit, puis plonger les composants dans l'eau bouillante pendant 5 minutes par mesure d'hygiène.
- Avant chaque utilisation ultérieure, nettoyer soigneusement par mesure d'hygiène.
- S'il reste des résidus alimentaires, il faudra laver et rincer minutieusement à l'eau claire pour éliminer les restes d'aliments sur les surfaces non visibles, en insistant sur toutes les parties ayant été en contact avec la nourriture.
- Ne pas laisser les tétines exposées à la lumière directe du soleil ou à la chaleur, et ne pas les laisser dans un désinfectant (« solution stérilisante ») plus longtemps que recommandé, car cela pourrait endommager la tétine.
Que se passe-t-il si je ne stérilise pas un biberon ?
À l'inverse, pour l'AEPED (Association Espagnole de Pédiatrie) et l'ABM (Académie Internationale de Médecine de l'Allaitement), il n'est pas nécessaire de faire bouillir les biberons. Leur recommandation est de laver les biberons et les tétines comme le reste de la vaisselle, à la main ou au lave-vaisselle, avec de l'eau et du savon, en s'assurant qu'il ne reste aucun résidu de lait, puis de les laisser sécher à l'air libre ou avec du papier avant chaque utilisation. (Degré de preuve IIB)
Déjà en 1996, il était affirmé qu'en raison des bonnes conditions sanitaires de l'Espagne, et tout en sachant que la législation espagnole est la plus permissive concernant la qualité bactériologique de l'eau potable, il n'est pas acceptable de faire travailler les parents plus que nécessaire en faisant bouillir de l'eau, des biberons et des tétines pendant des jours.
Cet effort ne serait justifié que dans certains cas, lorsque le pédiatre ou le médecin traitant, connaissant la famille et les conditions d'hygiène dans lesquelles elle vit, l'indique pour des raisons médicales.
Justification de la non-stérilisation des biberons
Pendant des décennies, la stérilisation et la désinfection des biberons, tétines et sucettes ont été des recommandations constantes en pédiatrie. Cette pratique se justifiait autrefois car les conditions sanitaires de la population étaient extrêmement différentes : l'eau du réseau public n'était souvent pas purifiée, la réfrigération n'était pas à la portée de toutes les bourses ni aussi perfectionnée, et les eaux en bouteille, rares sur le marché, ont des indications précises.
À l'époque, la désinfection ou la stérilisation préalable était donc pleinement justifiée pour réduire ou éliminer une éventuelle contamination bactérienne. Actuellement, les conditions sanitaires dans un pays comme l'Espagne permettent de recommander un changement d'attitude.
De plus, différentes études ont montré il y a longtemps que la contamination bactérienne était similaire entre les biberons lavés et les biberons stérilisés, et que l'incidence des gastro-entérites ne variait pas.
Quel savon utiliser pour laver les biberons ?
Il existe des savons spéciaux pour laver les ustensiles d'alimentation du bébé, mais ni les preuves scientifiques ni les normes européennes ne mentionnent la nécessité d'utiliser un savon spécifique pour biberons ou tétines ; elles recommandent plutôt de les laver comme le reste de la vaisselle.
Comment nettoyer les biberons et les tétines ?
Ainsi, au vu de ces informations, et tant que votre bébé n'est pas prématuré ou immunodéprimé, ou ne présente pas une situation nécessitant un traitement spécial recommandé par votre médecin, un nettoyage à l'eau et au savon de votre biberon sera largement suffisant.
Combien de fois par jour faut-il stériliser les biberons ?
Si votre intention est de stériliser les biberons et les tétines, la recommandation est que cela n'est nécessaire qu'avant la première utilisation. Il n'est donc pas nécessaire de les re-stériliser pour une utilisation consécutive : de l'eau et du savon suffiront.
Comment peut-on stériliser le biberon ?
Les étapes pour réaliser la stérilisation du biberon sont les suivantes :
- Lavez à l'eau chaude et au savon toutes les pièces du biberon (tétines et bagues incluses), ainsi que tous les ustensiles que vous allez utiliser pour la préparation, comme les cuillères. Assurez-vous d'éliminer tous les résidus de la tétée précédente et rincez bien.
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Stériliser le biberon : Utilisez un récipient avec de l'eau bouillante et suivez les étapes suivantes :
- Immergez totalement toutes les pièces dans l'eau du récipient, couvrez et faites bouillir l'eau, en vous assurant qu'elle ne s'évapore pas complètement, et maintenez la casserole couverte jusqu'au moment de préparer le biberon.
- Les temps de stérilisation du biberon varient selon les marques, allant de 3 à 10 minutes selon le fabricant. Vous trouverez cette information dans la notice du produit.
- Avant de manipuler le biberon stérilisé, vous devrez procéder à une hygiène correcte des mains ; vous pouvez également utiliser des pinces elles aussi stérilisées.
- Il est préférable d'extraire les ustensiles stérilisés juste avant de les utiliser. Cependant, si vous sortez le matériel du stérilisateur avant l'usage, vous devrez stocker le biberon dans un endroit propre et le plus isolé possible, entièrement assemblé, pour éviter que l'intérieur du biberon et les surfaces de la tétine ne soient à nouveau contaminés.
Vous pouvez également utiliser un stérilisateur commercial, en suivant les instructions du fabricant.
Combien de temps faut-il stériliser un biberon ?
Si, dans votre cas, il est nécessaire de stériliser les biberons, la durée pendant laquelle vous devrez les stériliser dépendra surtout de votre situation individuelle. Si votre pédiatre vous a indiqué la nécessité de stériliser les biberons parce que votre bébé est prématuré ou présente un déficit immunitaire, c'est le pédiatre lui-même qui devra déterminer jusqu'à quand.
Toutefois, certains courants mentionnent qu'il n'est plus nécessaire de stériliser le biberon quand le bébé commence à ramper, ce qui correspond approximativement à l'âge de 6 mois. Ce courant de pensée se base sur le fait que, lorsque votre bébé commence à ramper, il touchera beaucoup de choses avec ses mains puis les portera à sa bouche, rendant peut-être illogique de continuer à faire des efforts pour stériliser les biberons.
Conclusion sur le nettoyage et la stérilisation du biberon
Comme vous avez pu le lire, il existe différents courants concernant le nettoyage correct du biberon ; la science n'est pas exacte et ne cesse d'évoluer, mais l'important est d'avoir les meilleures informations pour prendre la meilleure décision. De plus, si vous avez des doutes, consultez votre pédiatre qui sera ravie de vous aider.
Commencez à personnaliser votre biberonBibliographie :
- Une CTC 172. Artículos de puericultura alimentación líquida requisitos de seguridad y métodos de ensayo UNE-EN 14350. Calle Génova 6 28004 Madrid; 2021.
- E. Alcover Bloch SG-TF. La esterilización de biberones, tetinas y agua: ¿Por qué hacemos trabajar a las madres más de la cuenta? . Aeped.es. 1996 . Disponible sur : https://www.aeped.es/sites/default/files/anales/44-5-32.pdf
- Eglash,A., Simon,L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol #8: human milk storage information for home use for full-term infants, revised 2017. Breastfeed Med 12, (2017)
- Cómo preparar biberones . Comunidad de Madrid. 2019 . Disponible sur : https://www.comunidad.madrid/servicios/salud/preparar-biberones
Ces informations ne dispensent pas d'une évaluation individuelle par votre professionnel de santé.